什么是向老学？大闸蟹为什么要五花大绑？什么是羽绒？

今天的好奇虾冷知识分享，

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· 什么是向老学？

向老学是一位日本学者提出的概念，区别于我们常说的老年学，其主旨是“人的一生都是走向老年的过程”。

一般认为，老年学是研究老年人群体及其生活的学科，主要关注人类在衰老过程中的生理、心理、社会和文化方面的变化。提到“老年学”这个概念时，我们往往将其视为一个“与我们无关”的东西。

但实际上，我们每个人都会变老的，都会变成“老年人群体”，如果一直视其为与我们无关的东西，当我们步入老年的时候，可能也并不太了解“作为老人的自己”的心理状况和社会困境。

而向老学将所有年龄段都纳入研究，每个人都可以成为研究向老学的一员。

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· 什么是灭活疫苗？

灭活疫苗是世界上最传统、技术最成熟的疫苗，例如甲肝疫苗、狂犬病疫苗、脊髓灰质炎疫苗等都属于灭活疫苗。

其原理是通过培养、分离具有感染性的病毒，采用物理或化学方法将病毒杀死，或使其失去致病性但保留抗原性。

注入人体后，人体自身免疫系统便能产生抗体。

· 大闸蟹为什么要五花大绑？

首先是因为大闸蟹生性凶猛且好动，在运输或存放过程中容易互相争斗，导致钳子脱落或身体受伤。

绑绳可以有效地防止它们争斗，降低损伤率，保持螃蟹的完整性和鲜活度。

其次，大闸蟹的钳子力量强大，绑绳可以避免食客在选购、清洗或烹饪时被夹伤。

再者，绑起来的螃蟹在烹饪过程中不易挣扎，能保持更好的完整性，避免蟹膏、蟹黄等美味流失，使得煮出来的蟹既美观又美味。

· 产品是越复杂越好吗？

你喜欢复杂的产品吗？譬如手机和汽车。的确，复杂的产品很吸引人，“夸耀效用原理”这个原理就说得不错，即人们喜欢被包围在不必要的功能中。

不过，不断地向产品中增加功能也是不能持续的。这是因为增加的功能越多，就越难发现真正对用户有价值的新功能。

盲目地添加新功能迟早会成为垃圾功能，而用户也会对产品越来越不满意，因为他们很难找到自己真正需要的功能。

而一旦用户想到自己为这么多没用的功能买单，就更加不高兴了。何况功能越复杂，维护成本就会越高，也就越难灵活应对市场的变化。

· 什么是羽绒？

一般来说，羽绒按种类分，有鸭绒和鹅绒，鹅绒的价格比鸭绒贵两倍以上，但产量较少；

按颜色分，绒分为白绒和灰绒，白绒比灰绒略贵；按照含绒量分，有 50% 至 95% 十档，市场上多见的为 70% 至 90% 的绒，且同样含绒量的绒也有等级之分，比如大朵绒价格要高于小朵绒。

不同品种的绒和不同的含绒量，价格差距非常大，如含绒量为 90% 的鹅绒一公斤 800 元以上，60% 的白鸭绒一公斤仅需 100 多元。