专为中年男士准备的3道滋补汤，喝完全身是劲，上下楼都不喘

我家那位，白天在外头打拼，挣点辛苦钱，忙忙碌碌一天下来，精神头还能勉强撑着。可一到晚上回了家，那是真累啊，整个人像被抽空了似的，话都不想多说，往沙发上一靠，动都不想动。

要是你还总觉得腰不得劲，酸软酸软的，浑身没力气——那咱们可真得在意一下了。这往往不光是累的，可能也是肾气有点跟不上了。这在咱中医看来，就是需要“补补”的信号。

上周三晚上，我给他炖了一碗四籽猪腰汤，。有四位带“子”的宝贝，专门帮咱们滋养身体，把亏掉的慢慢补回来。它们就是菟丝子、韭菜籽、沙苑子和五味子，人称“四子”，是专门帮着强肾、固精、补气的好东西。

他喝完居然主动把堆了三天的脏衣服都洗了！我问他怎么回事，他笑着挠头说：“也不知道咋回事，身上有劲儿没处使……”

这汤真有这么灵？我后来连着给他做了一周，发现他精神头确实不一样了。今天就把这三道特别管用的汤分享给大家，做法简单，一看就会。

猪腰这东西，配上沙苑子、五味子、菟丝子和熟韭菜籽这“四籽”，就像给身体装了小马达，特别来劲。

✅ 准备这些材料（一人份）：

猪腰半个，排骨50克（提香用）

沙苑子1-2克，五味子3-4粒，菟丝子3-4克，熟韭菜籽1-2克

牛大力8克，党参5克，枸杞10粒，红枣1颗（去核），姜丝5克

米酒、淀粉、盐、胡椒粉、鸡精各少许

✅ 做法简单：

1.猪腰切条，加两勺淀粉和少许盐，使劲搓两分钟，再用清水泡10分钟，多换几次水。最后加一勺米酒和姜丝腌10分钟，这样就没腥味了。

2.锅里放油，把腌好的猪腰和姜丝倒进去，大火快炒一分钟，闻到香味就盛出来。

3.把排骨、炒好的猪腰、牛大力、党参、红枣放进炖盅，加点胡椒粉、鸡精和盐，倒半瓶盖米酒，加水到九分满。

4.大火烧开后转小火炖一个半小时，加入“四籽”再炖半小时，最后撒枸杞炖五分钟就可以喝了。

这汤炖出来特别香，猪腰嫩滑不腥。要是你经常觉得腰酸没劲、整天犯困，每周喝两次，保管有改善。不过容易上火的话，记得把韭菜籽换成桑葚。

小提示：

猪腰里面白色的筋一定要去掉，不然腥。

“四籽”别太早放，晚点放药效更好，汤也不苦。

怕上火就少放胡椒。

我叔以前爬三楼都喘，喝这汤一个月后，现在每天能绕公园走两圈。甲鱼本来就是滋补的好东西，配上狗脊、川断这些药材，强筋壮骨效果特别好。

✅ 准备这些（一人份）：

甲鱼一只（约一斤，选活的）

狗脊10克，川断10克，石斛8克，菟丝子5克

牛膝5克（腰特别酸才加，平时可以不放）

红枣3颗，枸杞10粒，姜丝10克，白酒少许

✅ 做法简单：

1. 用热水把甲鱼泡三分钟，就能轻松撕掉表面的膜。

2.甲鱼切块后冷水下锅，加姜丝和白酒，煮开后撇去浮沫，捞出冲洗干净。

3.狗脊、川断、石斛提前用温水泡半小时。

4.把所有材料放进炖盅，加水没过食材，加一勺白酒。

5.隔水炖两小时后加入菟丝子，再炖半小时，最后放枸杞和盐调味。

这汤炖出来是琥珀色的，甲鱼肉一抿就化。经常熬夜、腰酸膝盖无力的朋友，喝这个正合适。不过孕妇和肠胃特别寒的人不要喝。

小提示：

买甲鱼时请摊主帮忙处理，自己弄容易伤着手。

选胶质多的石斛，汤更浓稠。

要是觉得汤苦，多加两颗红枣就好了。

邻居王大哥以前下午总打瞌睡，自从每周喝两次这汤，现在下棋能从下午拼到天黑。生蚝和鸡一起炖，鲜味十足，加上黄芪党参，补气提神。

✅ 两人份准备：

土鸡半只（选现杀的）

生蚝5个（带壳的新鲜生蚝）

黄芪5克，党参5克，玉竹5克

红枣3颗，枸杞10粒，姜片5克

盐少许

✅ 做法简单：

1.鸡块用淡盐水泡10分钟，搓洗干净血水。新鲜鸡不用焯水，这样汤更鲜。

2.生蚝肉加两勺淀粉揉搓，再用水冲净，放冰箱保鲜。

3.把鸡肉、黄芪、党参、玉竹、红枣、姜片放进砂锅，加水到九分满，大火烧开转小火炖40分钟。

4.加盐调味后放入生蚝，再炖3-5分钟，撒上枸杞就好了。

这汤一开盖，满屋飘香。鸡肉软烂，生蚝肥嫩，好吃又滋补。不管是上班累还是年纪大感觉没精神，喝这汤都管用。对海鲜过敏的朋友就别试了。

小提示：

生蚝要选壳硬肉饱满的。

调料别多放，一点点盐就够了，不然盖不住鲜味。

实在买不到新鲜生蚝，可以用干的，提前用米酒泡两小时。

这三道汤，我家现在每周换着做。我老公整个人精神多了，下班还主动陪我散步。大家要是试过这些汤，或者有自己的拿手滋补菜，欢迎在评论区聊聊。

这些汤都是日常养生用的，适合咱们平时补补身体。你学会了吗？觉得有用的话，记得点赞收藏哦！

关注我，每天一起养好身体。