餐饮服务感动案例两篇
发布时间:2025-03-29 22:09 浏览量:19
案例一
这天正是中午高峰期的时候,门店来了一对夫妻刚入坐不久,女士便走到餐厅门口方向看了一下,随后便回到座位上,女士用惋惜的语气细声的和男士说道:“哎,没有爆米花了”,我刚好从旁边经过,恰巧听见了女士说的这句话,随后我便来到门迎处,看到爆米花盒子里确实已经被打空了,又刚好排队高峰期,爆米花没有及时供应上,随后我便拿出了爆米花,及时的供应上,并且用纸杯装了一小杯,准备给刚刚来没有吃到爆米花的这位女士,随后在我快来到他们座位的时候,对面那位男士便朝我笑了笑,随后我便来到女士旁边询问说道:‘您好,这边是您需要的爆米花。
女士很惊讶的拿着爆米花并且很有礼貌的道谢,随后便和男士说道我说你刚刚怎么突然在笑,女士很好奇也很惊讶的问道,你怎么知道我想要吃爆米花呀,我也没和你们说呀,随后我便回答道:刚刚我刚好从您身边经过,不经意间便听到了您惋惜没有吃到爆米花,随后就补充给您拿了一小杯,女士还是很惊讶并且非常感谢,对面男士也一直保持微笑感觉挺惊喜的并且说道我们服务很细致入微。
案例二
这天我所在的区域来了几位特殊的客人,他们都是聋哑人。客人落座后,我刚询问他们是否要泡茶,客人对我有些不理睬,然后看到客人用手语交流,都不言语,恍然大悟——原来是聋哑人。我为客人泡上热茶后,给他们递上菜单,让客人们点菜,为了让客人清楚的了解菜单上的菜品,又不让客人失去尊严,每上一道菜,我便写个纸条,标上菜名,放在菜品的旁边,然后微笑着一言不发。我把菜品放在桌面上,当菜品转到每位客人的面前分盛时,客人便高兴地拿起纸条细看,看后用手指快速的向同伴们比划着,最后在我面前打了个“OK”的手势,用餐过程中也是很细心的解决他们的要求,避免了尴尬。用完餐后其中有位客人递给我张纸条,纸条上写上“谢谢”二字,我也笑着也用笔回了“不用谢。”走的时候也用手势比划感谢我们会有这么贴心的服务。